C'è anche Ceglie nella sezione "Food" del Trani International Festival, che prende il via oggi nella città pugliese e terminerà sabato prossimo. Oggi Antonella Ricci e Vinod Sookar de "Al fornello da Ricci" di Ceglie Messapica proporranno un boccone di Valle d’Itria con capocollo di Martina Franca. Domani, invece, sarà la volta di Francesco Nacci, chef di "Botrus", con un finger di moscardino e baccalà. Clicca qui
