Sabato
scorso la presidente della Camera dei Deputati, Laura Boldrini, è stata di
passaggio a Ceglie (per le vacanze natalizie è stata ospite un una
masseria di Savelletri) fermandosi a cena presso il ristorante Cibus, gestito di Lillino Silibello e da sua moglie Angela, restando ammirata
dalle pietanze e dal centro storico della nostra città.
Ci racconta tutto Maria Gioia sul Quotidiano. Ecco un
brano dell'articolo:
“A
prenotare un tavolo per quattro persone nella famosa dimora del gusto
del centro storico cegliese sarebbe stato un suo amico. Quando è
arrivata in sala, seguita dalle guardie del corpo, tra i clienti
seduti ai tavoli c'è stato subito un moto di sorpresa. E per tale
ragione i titolari del ristorante hanno chiesto a tutti i presenti di
non divulgare la notizia di quella autorevole presenza inaspettata,
al fine di tutelare la sua privacy e di consentirle di cenare in
tranquillità.
Secondo
le indiscrezioni trapelate ieri, pare che Laura Boldrini abbia molto
apprezzato la cucina di Silibello e famiglia, gustando tra l'altro
baccalà arrosto, lampagioni fritti, cicorielle selvatiche,
accompagnati da vino bianco di Martina Franca. Terminata la cena, la
presidente e i suoi amici hanno deciso di passeggiare nel borgo
antico. Piovigginava e le chianche erano scivolose, ma questo non ha
fermato il gruppo, che ha chiesto ad Angela Amico di fare da Cicerone.
Atrio
del castello ducale, Piazza Vecchia, largo Gelso, belvedere del
Monterrone sono stati alcuni degli angoli caratteristici della
cittadina collinare apprezzati dalla presidente, così come la calma e
la tranquillità. Luoghi che appaiono “incontaminati” e per
questo piacciono ai turisti e, da qualche tempo a questa parte, ai
rappresentanti delle istituzioni a più livelli.
Da
quel che è dato sapere, Laura Boldrini è rimasta affascinata in
particolare dal Palazzo Vitale nei pressi di Largo Glenso,
dall'abitazione del poeta Pietro gatti e da alcune case in pietra in
vendita (…) Una cosa è certa: la cucina di Cibus, le coccole dei
titolari e la bellezza del centro storico cegliese hanno colpito nel
segno. E magari per uno scatto ci sarà un'altra occasione”.
