Il Biscotto di Ceglie Messapica del Forno Allegrini
"Nel tour enogastronomico in provincia di Brindisi organizzato da
Apulia Turismo abbiamo avuto l'occasione di visitare l'antico forno San
Michele, di Giuseppe Allegrini e Maria Franco, e di assistere in
diretta alla preparazione del famoso Biscotto di Ceglie, presidio
Slowfood. ...Dieci minuti nel forno a legna e... la meraviglia è finita direttamente nelle nostre bocche curiose!" CLICCA QUI per leggere tutto
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La ricetta della Domenica
La ricetta della Domenica
E intanto anche la consueta ricetta domenicale di Mimmo Barletta, gestore del sito www.ceglieincucina.com
Oggi ci consiglia: Conchiglie Rigate con Cozze e Broccoli
Clicca qui per ingredienti e preparazione.
Buona domenica a tutti voi.
